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SMOOTHIE DE BANANA Y ESPINACA

Actualizado: 12 jun 2020


La mejor forma de incorporar vegetales en el desayuno y aprovechar al máximo sus vitaminas y minerales, es procesarlos junto a las frutas en un delicioso smoothie.




Ingredientes:

1 banana madura

1 taza de espinaca lavada y escurrida

Chorrito de leche vegetal (coco o almendras)

Licuar/procesar todo y servir


He visto smoothies que, en mi opinión, tienen demasiados ingredientes (más de dos variedades de frutas) y terminan siendo una bomba. Yo prefiero mezclar máximo 3 ingredientes y agregarle toppings al final. Esta vez le puse banana, nueces y coco rallado.


¡A disfrutar!


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