SMOOTHIE DE BANANA Y ESPINACA
Actualizado: 12 jun 2020
La mejor forma de incorporar vegetales en el desayuno y aprovechar al máximo sus vitaminas y minerales, es procesarlos junto a las frutas en un delicioso smoothie.
Ingredientes:
1 banana madura
1 taza de espinaca lavada y escurrida
Chorrito de leche vegetal (coco o almendras)
Licuar/procesar todo y servir
He visto smoothies que, en mi opinión, tienen demasiados ingredientes (más de dos variedades de frutas) y terminan siendo una bomba. Yo prefiero mezclar máximo 3 ingredientes y agregarle toppings al final. Esta vez le puse banana, nueces y coco rallado.
¡A disfrutar!
